Arcos ÓPERA fileerimisnuga 160 mm

OPERA sari pakub tugevaid, klassikalisi ja mitmekülgseid nuge erinevateks rakendusteks. See nuga on toodetud Hispaanias. Kergelt silutud "silk edge" lõiketera tagab veelgi täpsema lõikamise kui standardsed noad. Terad on valmistatud uuenduslikust martensiitsest NITRUM® roostevabast terasest suurenenud kõvaduse ja korrosioonikindlusega. Teradel on ümardatud selg ja need on sepistatud ühest terasetükist. POM käepidemed on suurepäraselt tasakaalustatud ja otse sabaga ühendatud roostevabast terasest niitidega. Nuga on mõeldud erinevat liiki liha ja kala fileerimiseks. Käepide on terast eraldatud sõrmi kaitsvast profiilist. Ei sobi nõudepesumasinas pesemiseks. NSF sertifitseeritud. Tehnilised parameetrid: Toote nr 226000. Materjalid: Roostevaba teras, 18/0 roostevaba teras, POM (polüoksümetüleen). Käepideme pikkus: 115 mm. Kogupikkus: 267 mm. Tera pikkus: 160 mm. Värv: must. Paksus: 1.5 mm. Laius: 24 mm. Kõvadus: umbes 55HRC. Komplektis: Köögifileen.